Koval Rye Whiskey 500 ml

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Small Batch
The Wall Street Journal: „Das ist kein gewöhnlicher Roggen, weil er nicht aus einer gewöhnlichen Brennerei stammt. … Obwohl er zu 100% aus Roggenkorn ist, ist dieser Whisky frisch und leicht … mit einer Ahorn-Note, Candy Corn Aroma und ein Kuss an Gewürzen im Abgang.“

Artikelnummer: RN06-3 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Koval Rye Whiskey
Chicago Distillers – Kosher zertifiziert
USA – Illinois

Die Brennerei: Gründung der Brennerei KOVAL im Jahr 2008 von Robert Birnecker und Sonat Birnecker. Unglaublich – die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 150 Jahren. KOVAL hat sich durch den einzigartigen Produktionsstil zu einer der größten unabhängigen Craft Destillerien der USA entwickelt und weltweit Auszeichnungen für die konstante Qualität erhalten. Jeder Schritt der Destillation wird in Chicago ausgeführt. Das Wasser kommt aus dem Lake Michigan. Mit natürlicher Holzkohle gefiltert! Die Kothe-Brennblase stammt aus Deutschland und fasst maximal 5000 Liter. Die Holzfässer aus eigener Herstellung fassen 30 Gallonen und sind mittelstark getoastet. Alle Abfüllung “Single Barrels” und in Bioqualität hergestellt.

Beschreibung: Dieser Rye Whiskey reifte in einem neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfass aus Minnesota. Die Grain-to-Bottle Philosophie, alle Produktionsschritte von der Maische bis zur Abfüllung finden in der KOVAL Destillerie in Chicago statt. Dieser Whiskey ist frisch und leicht, mit anfänglichen Noten von Ahorn und Maiskolben und einem gewürzten Kuss am Ende. KOVAL Rye Whiskey wurde sofort nach seiner Einführung in Europa 2013 zum „Best International Whiskey“ vom Whiskybotschafter in Frankfurt gewählt.

Details:
Single Barrel
100% Roggen
500 ml
80 Proof = 40% Vol.
ohne Farbstoff
nicht kühl gefiltert
Kosher