Koval Barreled Gin

39,95 

„Diese brandneue Edition reift diese würzig-florale Spirituose in KOVALs gebrauchten Whiskyfässern, was zu ausgeprägten Eichenaromen führt, die es schwer machen sie als Gin zu identifizieren. Es schreit geradezu nach einem Cocktail, der seinen Geschmack hervorhebt, so wie ein Manhattan.“ Playboy

Artikelnummer: RN06-5 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

Beschreibung

Koval Barreled Gin
Chicago Distillers – Kosher zertifiziert
USA – Illinois

Die Brennerei: Gründung der Brennerei KOVAL im Jahr 2008 von Robert Birnecker und Sonat Birnecker. Unglaublich – die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 150 Jahren. KOVAL hat sich durch den einzigartigen Produktionsstil zu einer der größten unabhängigen Craft Destillerien der USA entwickelt und weltweit Auszeichnungen für die konstante Qualität erhalten. Jeder Schritt der Destillation wird in Chicago ausgeführt. Das Wasser kommt aus dem Lake Michigan. Den gleichen Anspruch an die hohe Handwerkskunst widmet KOVAL auch der Herstellung ihrer Gins und vermeidet die gängige Praxis, vorgefertigte, neutrale Korn-Spirituosen zuzukaufen. KOVAL Dry Gin wird aus einem eigenen Getreide-Destillat und einer einzigartigen Gewürzmischung von 13 Botanicals hergestellt.

Beschreibung: KOVAL Barreled Gin wird nach dem gleichen Rezept wie der Dry Gin hergestellt. Die Lagerung in KOVAL Whiskey Fässern verleiht ihm eine zusätzliche Komplexität mit würzigen Eichenaromen. KOVAL Barreled Gin ist eine perfekte Verbindung von Botanicals und Eichenaromen. KOVAL Barreled Gin überzeugt durch Nuancen von Zitrus und Gewürz mit einer leichten Butterscotch Süße, die er auch der Reifung in den Whiskyfässern verdankt.
Details:
Single Barrel
13 Botanicals
500 ml
94 Proof = 47% Vol.
Kosher