Augier Le Singulier 700 ml

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Beschreibung

Augier “Le Singulier”
Maison établie en l`an 1643
Appellation Cognac Contrólée

Manufaktur: AUGIER wurde 1643 vom Weinhändler Philippe Augier gegründet und ist damit das älteste Cognac-Haus. Um die Tradition zu wahren, widmete AUGIER sich ihrer ursprünglichen Berufung: Streben nach Außergewöhnlichem, Kultivierung vernachlässigter Terroirs und Keltertraubensorte und Kreation von Cognacs mit einzigartigem Charakter. Durch die stark limitierten Produktionsmengen garantiert AUGIER eine herausragende Qualität. Jedes Produkt läßt sich einem Weingebiet, einer Traubensorte und einem Destillationverfahren  zuordnen. Durch die regionalen Anerkennung und die Werte des Unternehmens, verdiente sich AUGIER eine Reputation als Cognacs „White House“, ein Inbegriff für Integrität. Jeder Cognac trägt in sich eine kleine Auswahl des Branntweins einer Rebsorte und eines Weingebietes, verstärkt durch die am besten geeignete Destillationsmethode.

Beschreibung: Der „Le Singulier“ ist ein ausdrucksvoller Cognac aus der feinen aber etwas in Vergessenheit geratenen Rebsorte Folle Blanche. Erfrischend und direkt bei der ersten Begegnung mit einem runden und feinem Körper. Er zeichnet sich aus durch intensive und komplexe Fruchtaromen mit einer ausgewogenen Holznote im Finish.

Herstellung: Ein natürliches Verhältnis – durch 2 bis 6% des Weins. Eine Destillationsmethode mit einem natürlichen Verhältnis vom Weingeläger.
Traube: Folle Blanche Eine selten gewordene, aber traditionsreiche Rebsorte mit einem bemerkenswert intensiven Aroma.
Anbaugebiet: Fine Champagne Aus der allgemein bekannten „Cognac-Region“ – Basis für die runde und reichhaltige Struktur.